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濃厚で口当たりまろやか　モッツァレラチーズ「ミル爆」（菊池市）

熊本日日新聞 2022年7月31日 18:19
菊池産の生乳を使ったモッツァレラチーズ「ミル爆」

　菊池市は西日本有数の酪農地帯。そんな菊池産牛乳のPRに一役買っているのが、飲食店などを手がけるフォルナ・ヴェスタ（菊池市）が作るモッツァレラチーズ「ミル爆」（1個100グラム）だ。濃厚で風味豊かな味が楽しめ、口当たりもまろやか。 　搾り...

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