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モリンガ栽培、働く喜びに 菊池市の多機能型事業所 〝農福連携〟で障害者を支援

熊本日日新聞 2022年7月3日 11:58
モリンガを商品化したパウダーとお茶を持つスタッフ=菊池市

 菊池市隈府の多機能型事業所「アイシア」が就労支援の一環として、栄養価の高いインド原産の植物「モリンガ」の栽培と商品化に取り組んでいる。農業と福祉の〝農福連携〟を通して、施設を利用する障害者の自信や働く喜びにつながっている。  モリンガの...

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