荒尾梨のチョコタルト(荒尾市) 食感の違い 楽しんで
熊本日日新聞
洋菓子「荒尾梨のチョコタルト」(寄付額6千円以上)は、荒尾市特産のジャンボナシ「新高」のうち、表面の傷などで出荷できない商品を利用。食品ロスの低減にも貢献している。 同市のケーキ店「パティスリーHimaki」の店主、日巻敦司さん(52...
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