荒尾梨のチョコタルト（荒尾市）　食感の違い 楽しんで

熊本日日新聞 2022年5月23日 19:30
地元特産品を生かした「荒尾梨のチョコタルト」＝荒尾市

　洋菓子「荒尾梨のチョコタルト」（寄付額6千円以上）は、荒尾市特産のジャンボナシ「新高」のうち、表面の傷などで出荷できない商品を利用。食品ロスの低減にも貢献している。 　同市のケーキ店「パティスリーHimaki」の店主、日巻敦司さん（52...

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