料理に花添え、目も堪能　熊本市内20店提供　色、香りで彩る　くまもと花博

熊本日日新聞 2022年5月14日 20:17
プリムラの花びらをあしらったpopolaの「天草産天然鯛のスモークと野菜のサラダ」

　エディブルフラワー（食用花）の魅力を知ってもらおうと、全国都市緑化フェア（くまもと花博）に合わせて熊本市内のレストランやケーキ店など20店舗が、エディブルフラワーの料理を提供している。料理に彩りを添え、利用客は目と舌で楽しんでいる。 　...

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