白イチゴ「淡雪」(玉名市) ほのかなピンク色、高い糖度

熊本日日新聞 2022年1月12日 10:48
淡いピンク色と強い甘さが特徴の「淡雪」=玉名市

 熊本県内有数のイチゴ生産地の玉名市。見た目の美しさと上品な味わいの「白イチゴ『淡雪[あわゆき]』(4パック、約1200グラム)」(寄付額1万5千円以上)が人気だ。  「淡雪」は、ほのかなピンク色が特徴の希少品種。全国でも限られた生産者し...

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