豊かな森林、若者の手で　八代農は林業後継者育成　八代高、ジビエ料理開発　八代高、シカ専用わな作り

熊本日日新聞 2021年12月23日 20:18
八代森林組合員の指導を受けながら重機を操作する八代農高泉分校の生徒＝八代市

　森林が７割以上を占める熊本県八代市だが、林業の担い手不足やシカやイノシシによる食害などで近年は山の荒廃が深刻化。厳しい状況の中でも、豊かな森林を守ろうと、市内の高校では地元の課題に向き合う若者たちの育成に力を入れている。 　重機が大きな...

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