県産原料で本格ジン、高橋酒造が発売　焼酎蒸留の技術生かす

熊本日日新聞 2021年11月20日 11:15
高橋酒造が発売したクラフトジン「ＢＥＡＲ’Ｓ　ＢＯＯＫ」。次回発売は１１月末の予定

　米焼酎メーカーの高橋酒造（熊本県人吉市）が、県産の原料を使った本格クラフトジン「ＢＥＡＲ’Ｓ　ＢＯＯＫ（ベアーズブック）」を発売した。 　世界展開を視野に立ち上げた新ブランド「Ｔ’ｓ　ＣＲＡＦＴ（ティーズクラフト）」の第１弾商品で、シリ...

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