地元素材でやさしい甘さ　球磨中央高生、カフェの和スイーツ開発　「芋金団大福」1月20日まで販売

熊本日日新聞 2024年12月24日 11:45
みたらし団子のたれをかけても楽しめる芋金団大福＝20日、人吉市

　球磨中央高（錦町）の生徒が考案した和のスイーツ「芋金団［きんとん］大福」が人吉市のカフェ「麻葉珈琲」に登場した。やさしい甘さで、みたらし団子のたれをかけて楽しむこともできる。 　3年生の課題研究授業の一環で、商業科の3人と情報処理科の2...

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