洋菓子店「シェ・タニ」に行政指導　熊本市保健所、賞味期限「不適切な表示」　

熊本日日新聞 2024年10月16日 18:01
洋菓子店「シェ・タニ」への行政指導について説明する熊本市保健所の中村恭子所長（左端）ら＝16日、熊本市役所

　熊本市保健所は16日、東区に本社を置く洋菓子店「シェ・タニ」が商品に科学的・合理的根拠に基づかない不適切な賞味期限表示をしていたとして、食品表示法に基づき是正を求める行政指導（指示）を出し、社名を公表した。保健所の調査では、少なくとも10...

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