「ムクナ豆」知識深めよう　全国の生産者、宇城市で交流会

熊本日日新聞 2024年9月12日 19:36
ムクナ豆の専門家から栽培や研究結果についての話を聞く生産者ら＝7日、宇城市

　健康食品として知られる「ムクナ豆」の生産者交流会が7、8日、宇城市松橋町であった。全国から生産者約50人が集まり、有識者の講話を聞き、意見交換もして知識を深めた。 　熊本むくな豆生産組合（同市）が、生産者の悩みや栽培方法などを共有しよう...

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