特産ミカンのアイスを開発 熊本・宇土市の網田中3年生 規格外品を活用 観光列車で販売 

熊本日日新聞 2024年5月3日 18:49
地域特産のミカンを使って開発したアイスクリームをアピールする網田中3年生=1日、宇土市

 宇土市の網田中3年生17人が、地元特産ミカンの規格外品を活用したアイスクリームを、山鹿市の企業と協力して開発。1日、JR三角線の網田駅に停車する観光特急「A列車で行こう」の乗客らに販売した。  2年前の1年時に、地元のミカン農家から年間...

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