ジビエに特化、小型の処理施設開発　人吉市などの共同事業体

熊本日日新聞 2024年4月1日 20:13
コンテナ2台をつなぎ合わせたジビエに特化した処理施設＝3月26日、人吉市

　人吉市や宮崎県西都市をはじめ、企業やNPOなど計9者でつくる「DMMジビエBOXコンソーシアム」は、ジビエ（野生鳥獣肉）に特化した小型の処理施設を開発した。42立方メートルのコンテナ2台をつなぎ合わせた造り。床面積約30平方メートルで、シ...

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