鮮やかキンカン、山鹿市で収穫最盛期 「甘み味わって」

熊本日日新聞 2024年1月22日 20:45
収穫最盛期を迎えたハウス栽培のキンカンをハサミで丁寧に摘み取る有働美明さん=22日、山鹿市

 県内トップ級のキンカン産地・山鹿市で主力のハウスものの収穫が最盛期を迎えている。直径3センチ前後の鮮やかなオレンジ色の実が鈴なりについており、平均糖度は18度で甘みが強いという。  JA鹿本によると、ハウスきんかん部会の9戸が計220㌃...

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