香りさわやか、ユズ出荷ピーク　美里町の「ゆず、棚田振興会」

熊本日日新聞 2023年12月1日 19:53
出荷のピークを迎えた「町ゆず、棚田振興会」のユズ＝11月20日、美里町

　美里町の農家でつくる「町ゆず、棚田振興会」（渡辺義文会長）では、ユズの出荷がピークを迎えている。ほぼ全量を食品加工会社が買い取り、一部を一般向けに販売。今季は12月中旬まで約100トンの出荷を見込んでいる。 　15年ほど前から、栽培しや...

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