【菊池発】おいしい米作り、日々研さん 無農薬栽培、住民ら品質審査 加恵営農改善組合設立10年

熊本日日新聞 2023年11月8日 19:19
新米の品質を審査した加恵地区の食味コンクール=10月29日、菊池市

 菊池市七城町の加恵地区の米生産者らでつくる「加恵営農改善組合」(15戸)が設立から10年目を迎えた。おいしい米作りを目指し、日々研さんを重ねる組合員たち。品質を住民らが審査する「食味コンクール」を集落内で開くなど、先進的な取り組みが注目を...

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