【麺's すぱいす】熊本県宇土市 「CAFE&MUSIC GENTOS(ゲントス)」
口いっぱいに広がる 甲イカと明太子の味わい![甲イカと明太子 1400円(サラダ、スープ付き)](/sites/default/files/styles/crop_default/public/2023-10/spice_231020_web_01-940x480.jpg?itok=lTBWfWUi)
宇土市の「道の駅 宇土マリーナ おこしき館」の敷地内にあるカフェレストラン。地元食材を使った手作りの料理やスイーツを、有明海の絶景と共に楽しめると評判。週末は県内外から訪れるお客でにぎわいます。
一番人気の食事メニューが、和風パスタの「甲イカと明太子」。ゆで上がったパスタ麺に、宇土産の新鮮な甲イカと、厳選された辛子明太子をあえた一品です。具材を歯応えのある麺によく絡めて口に運ぶと、軟らかいイカの甘みと、余熱でわずかに火が通った明太子のうま味、ピリッとした辛さが口いっぱいに広がります。トッピングの宇土産のりや大葉の香りが程よいアクセントになり、最後までさっぱりと食べられますよ。
【店舗情報】
CAFE&MUSIC GENTOS(ゲントス)
【住所】
宇土市下網田町3084-1
【TEL】
080-7984-1337
【営業時間】
11時~17時(土・日曜、祝日は~18時)
【休業日】
火曜
【席】
24席
【駐車場】
道の駅と共同
※記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。
2023.10.20(金) くまにち すぱいす掲載 ※価格表記は税込価格
![「道の駅 宇土マリーナ おこしき館」の建物裏側に立地。店舗横では系列のコンテナホテルが営業中です](/sites/default/files/styles/crop_default/public/2023-10/spice_231020_web_02-460x300.jpg?itok=kiO_P9zc)
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