NY産の清酒「獺祭」流通開始へ 旭酒造、25日から初商品
【ニューヨーク共同】日本酒「獺祭」を展開する旭酒造(山口県岩国市)は23日までに、米東部ニューヨーク州に新設した拠点で生産した現地ブランド「ダッサイ ブルー」の流通を今月25日に始めると発表した。旭酒造が日本以外で清酒を造ったのは初めてで、ニューヨーク州の小売店やレストランで提供される。
旭酒造は約80億円を投資してニューヨーク中心部から北に100キロ超離れた地域に酒蔵を建設し、5月に酒造りを始めた。流通する最初の商品は日本産の酒米「山田錦」で仕込んだ「ダッサイブルー タイプ50」で、希望小売価格(税別)は720ミリリットルで34・99ドル(約5200円)。
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