【世界文化遺産5年 﨑津集落は今㊥】「滞在型」へ移住者奮闘 システムエンジニア→イタリア料理店経営も

熊本日日新聞 2023年7月13日 18:58
「﨑津うまかもん通り」の看板の前で談笑する財前俊也さん(左)と竹﨑吏さん=天草市

 昨年10月、﨑津集落(天草市河浦町)の中心にある教会の前に「﨑津うまかもん通り」の看板がお目見えした。ステンドグラス製。特産のイチジクや魚のデザインがおしゃれだ。  企画したのは、近くで地産地消のレストランを営む竹﨑吏[つかさ]さん(4...

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