うまいに決まってる「茄子のカツカレー」　熊本野菜をリスペクト　喫茶レストランTAKE5（熊本市西区上熊本）【味のある店】

熊本日日新聞 2023年7月6日 21:14
パン粉を付けて揚げた大ぶりのナスが盛られた「茄子のカツカレー」

　数ある洋食メニューの中で「茄子［なす］のカレー」を取り上げるのには理由がある。熊本市西区上熊本1丁目の喫茶レストラン「TAKE5［テイクファイブ］」。熊本市電の上熊本駅前電停の県道を挟んで向かいにある。2002年、街づくり活動の取材で訪れ...

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