児童のサラダタマネギ、カレーに 津奈木小栽培、東京の老舗「デリー」が商品化へ 「人気出る」シェフ試作に太鼓判

熊本日日新聞 2023年6月5日 22:00
デリーの田中源シェフ(右)から商品化するカレーの作り方を教わる津奈木小児童ら=津奈木町

 東京・銀座などに店を構えるインドカレーの老舗「デリー」は、津奈木小児童が育てたサラダタマネギを使ったレトルトカレーの開発を進めている。5月下旬にはデリーのシェフが津奈木町を訪れ、6年生に商品化するカレーの作り方を伝授。タマネギの食感が楽し...

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