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レンコン×パン=新名物 熊本農高生レシピ考案、熊本市城南町の住民グループ商品化へ
熊本市南区城南町の住民グループ「TEAM城南ワンダホー」と市城南まちづくりセンターは、地元特産のレンコンを使った総菜パンの商品化に取り組んでいる。同区の熊本農高の生徒らが考えたレシピを町内のパン店などにも提供し、城南町の新たな名物として売...
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