ユース飛躍へ「食」の仕事人　“レジェンド寮母”力添え、栄養管理を徹底

熊本日日新聞 2023年4月4日 09:48
練習を終え、ロアッソ熊本ユースの「翔馬寮」で夕食を食べる選手たち＝熊本市東区

　最高の食事で大きく育て－。ロアッソ熊本は2月から、ユース選手ら11人が過ごす「翔馬寮」（熊本市東区）の食事提供を、“レジェンド寮母”と呼ばれる村野明子さん（55）が代表を務める会社「Sunday　Monday」（東京）に業務委託した。栄養...

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