こだわり豚、ラー油に合う‼ 阿蘇中央高生ら、共同開発商品販売へ

熊本日日新聞 | 2023年3月22日 21:04

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 阿蘇市の阿蘇中央高と、NPO法人ASO田園空間博物館は20日、アニマルウェルフェア(動物福祉)に配慮して飼育した豚を使って共同開発したラー油「うまかぁ豚[とん]ラー」の試食会を同校で開いた。商品は4月から道の駅阿蘇(同市)で販売する。 ...

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