芦北名産、牛丼に結集 ブランド牛、しょうゆ、酒…こだわり地元食材 「ご飯すすむ」試食会で手応え

熊本日日新聞 2023年2月13日 21:03
芦北産の牛肉やしょうゆを使った牛丼を味わう試食会の参加者=芦北町

 芦北町で畜産業や飲食業を営む「綱田牧場」が、地元の老舗しょうゆ店や酒造会社と協力してレトルト食品「くまもとの牛丼の素(仮称)」の開発を進めている。9日、同社のステーキ工房「ダ・ロープ亭」に自治体関係者らが集まり、試食会があった。  県南...

残り 310字(全文 430字)

RECOMMEND

あなたにおすすめ
Recommend by Aritsugi Lab.

KUMANICHI レコメンドについて

「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室(以下、熊大有次研)が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使われ方などから、より人間の思考に近いメカニズムのシステムを目指しています。

熊本日日新聞社はシステムの検証の場として熊日電子版を提供しています。本システムは研究中のため、関係のない記事が掲出されこともあります。あらかじめご了承ください。リンク先はすべて熊日電子版内のコンテンツです。

本システムは「匿名加工情報」を活用して開発されており、あなたの興味・関心を推測してコンテンツを提示しています。匿名加工情報は、氏名や住所などを削除し、ご本人が特定されないよう法令で定める基準に従い加工した情報です。詳しくは 「匿名加工情報の公表について」のページ をご覧ください。

閉じる
注目コンテンツ
熊本のニュース