韓国の冬の風物詩「キムジャン」体験 熊本市の韓日文化交流センターでキムチ手作り

熊本日日新聞 2022年12月6日 19:51
キムジャンを体験する日本人参加者ら=熊本市中央区

 韓国の伝統食品キムチを漬ける「キムジャン」が4日、熊本市中央区の韓日文化交流センターであり、約20人の日本人が体験した。白菜が旬を迎える冬の韓国の風物詩。文化交流を目的として、在日本大韓民国民団(民団)県地方本部が開いた。  参加者の多...

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