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クルマエビ、お歳暮にいかが　上天草市で出荷本格化

熊本日日新聞 2022年12月4日 21:13
出荷作業でサイズ別に選り分けられるクルマエビ＝上天草市

　クルマエビ養殖の発祥地とされる上天草市大矢野町で、お歳暮向けの出荷が本格化している。年末年始のごちそう用として人気で、養殖場では選別や箱詰め、発送作業が年の瀬にかけてピークを迎える。 　同町中の「丸山えび」では、6月下旬ごろ仕入れた稚エ...

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