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（５）下肥から化学肥料　農の営み、近代化へ転換

熊本日日新聞 2022年8月22日 00:00
野菜畑に下肥とみられる肥料をまく男性＝1936年、上手

　「夏には、暑さと蚊と『下肥』－－私たちの家の裏から数歩しか離れていない田んぼに使われる肥料－－のしみ通る臭［にお］いとがあった」（エラ・エンブリー著『須恵村の女たち』） 　「『下肥』のしみ通る臭い」。困惑が手に取るようです。裕福な家に育...

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須恵村　ムラの風景－エンブリーの写真は語る

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