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天草の芋焼酎、甘み強い14代目 下浦町の金焼地区が発売

熊本日日新聞 2022年7月21日 19:49
「甘みがありおいしく仕上がった」と話す金焼校区活性化推進協議会の菅原一照会長(右)=天草市

 天草市下浦町金焼地区の住民でつくる金焼校区活性化推進協議会は7月から、地元で生産したサツマイモを原料としたオリジナル芋焼酎「金焼[かねやき]」の販売を始めた。14代目となる今年の焼酎は特長の甘みの強さが感じられ、まろやかな味わいに仕上がっ...

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