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大吟醸酒「エクセル」刷新 千代の園酒造

熊本日日新聞 2022年7月16日 06:34
千代の園酒造がリニューアルし、11日から出荷を始めた主力大吟醸酒「エクセル」。ラベルは旧製品と同じだが、丸い金色のシールで受賞をアピールする=山鹿市

 千代の園酒造(山鹿市)は、日本酒の出来栄えを競う今春の全国新酒鑑評会で県内唯一の金賞に輝いた出品酒を用い、主力の大吟醸酒「エクセル」を刷新した。香り高い出品酒と、全国的に定評のある熊本酵母由来の酒を1対1でブレンドし、うまみ豊かで切れのあ...

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