牛深サバフグ、自信の逸品に　天草拓心高生が開発　アクアパッツァとカレーを販売

熊本日日新聞 2022年7月12日 19:13
牛深産サバフグを使ったアクアパッツァやカレーなどを販売する天草拓心高の生徒ら＝天草市

　天草拓心高マリン校舎（熊本県苓北町）の生徒らが、牛深産サバフグを使ったアクアパッツァとカレーのレトルトパウチ商品を開発。消費者の反応を探ろうと、9日、天草市五和町の道の駅「市イルカセンター」で初めて販売会を開いた。 　海洋科学科栽培・食...

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