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納豆専用の竹箸いかが 南関町「ヤマチク」開発 先が太く、交ぜやすい 

熊本日日新聞 2022年7月12日 19:57
ヤマチクで販売している納豆専用の竹箸と開発者の松嶋里利香さん=南関町

 熊本県南関町の竹箸メーカー「ヤマチク」が、納豆専用の竹箸を開発した。箸先を太くしたことでかきまぜやすく、おいしくなるように工夫。7月10日の「納豆の日」に合わせて販売に力を入れている。  開発したのは、入社2年目の松嶋里利香さん(19)...

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