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県産アサリ、11日全国出荷 産地証明、手順を確認

熊本日日新聞 2022年6月4日 09:25
産地証明支援システムを使い、スマートフォンで県産アサリの出荷登録をする県鮮魚販売組合連合会の職員=3日、熊本市西区

 11日に予定する県産アサリの全国出荷再開を前に、県は3日、QRコードを使ってアサリの流通履歴を記録する「産地証明支援システム」の試験運用を報道陣に公開した。流通業者や販売協力店が実際にスマートフォンでコードを読み取り、出荷量や販売量を登録...

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