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【#おうち時間】コーヒー 豆や器具そろえ本格的に

熊本日日新聞 2022年5月19日 19:18
コーヒーを入れる「コーヒー焙煎研究所わたる」の内山渉さん=熊本市南区

 リラックスする時に飲みたいコーヒー。自宅にいながら、喫茶店のような本格的な味を楽しむコーヒーファンが増えている。こだわりの豆やハンドドリップでプロの抽出方法を学べる教室も人気だ。  熊本市南区の「コーヒー焙煎[ばいせん]研究所わたる」で...

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