甘く柔らか 春ハクサイ　【ただいま入荷中　＠田崎市場】

熊本日日新聞 2022年4月25日 11:32
入荷のピークを迎えている春ハクサイ＝19日、熊本市西区

　春野菜が最盛期を迎えている。今年は少雨傾向だが病害虫被害も少なく、入荷は全体的に安定している。熊本市西区の熊本大同青果では春ハクサイ＝写真＝が1日20～30トン入っており、6月までピークが続く。 　鍋物に向く秋冬ハクサイは分厚い葉がぎゅ...

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