熊本県産アサリの流通監視 県内から始動

熊本日日新聞 | 2022年4月15日 09:31

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 県産アサリの流通過程を監視し産地偽装を防止する県のモデル事業が始まった。漁獲から販売までの各段階で関係機関が連携し、不正がないか厳しくチェックする。まずは県内で運用して課題を洗い出し、6月以降の本格稼働と全国展開を目指す。  各漁協が出...

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