熊本県産アサリ、産地証明へモデル販売 県、小売りなどと協定

県産アサリのトレーサビリティー(生産流通履歴)制度の構築に向け、県は12日、県内の販売協力店93店舗を展開する小売り大手など8社・団体と協定を結んだ。6月以降の制度の本格運用に向け、モデル事業の実証に取り組む。【1面参照】 8社・団体...
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