熊本県産アサリの販売再開、4月14日にも 県、生産流通を可視化
![県産アサリブランド再生協議会で、「実効性の高い偽装防止策を構築する」と決意を語る蒲島郁夫知事=25日、熊本市中央区](/sites/default/files/styles/crop_default/public/2022-03/IP220325TAN000157000_01.jpg?itok=QZ40MQMn)
熊本県は25日、輸入アサリを熊本県産と表示する産地偽装の根絶に向けた「県産アサリブランド再生協議会」を熊本市で開き、県産アサリの流通を可視化して監視する独自のトレーサビリティー(生産流通履歴)制度を決定した。偽装防止の仕組みが整ったことで...
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