熊本県産アサリの販売再開、４月14日にも　県、生産流通を可視化

熊本日日新聞 2022年3月26日 11:13
県産アサリブランド再生協議会で、「実効性の高い偽装防止策を構築する」と決意を語る蒲島郁夫知事＝25日、熊本市中央区

　熊本県は25日、輸入アサリを熊本県産と表示する産地偽装の根絶に向けた「県産アサリブランド再生協議会」を熊本市で開き、県産アサリの流通を可視化して監視する独自のトレーサビリティー（生産流通履歴）制度を決定した。偽装防止の仕組みが整ったことで...

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