白イチゴ「淡雪」ケーキ、NYへ行く 玉名市の生産法人と米国老舗菓子店がコラボ

熊本日日新聞 | 2022年3月25日 06:08

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 熊本県玉名市のイチゴ生産法人「イチゴラス」が今月上旬、白イチゴ「淡雪」を使ったケーキを米国・ニューヨークで限定販売した。現地老舗菓子店とのコラボで、同国へのイチゴの輸出拡大を狙う。  同社は「淡雪」を主力に約18トンのイチゴを生産。海外...

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