県内食品業、苦渋の値上げ　不作、侵攻…小麦など原材料高騰

熊本日日新聞 2022年3月14日 06:12
多くのパンが並ぶ「パン・オ・ルヴァン」小峯店。原材料費高騰で、価格転嫁も視野に入れる＝１１日、熊本市

　小麦をはじめとする原材料価格が高騰し、熊本県内の食品関連業者にも値上げの動きが出ている。輸入小麦の製粉会社への政府売り渡し価格が４月から現状より１７・３％引き上げられることが９日に決定。その影響は在庫がなくなる７月前後から出てくるとみられ...

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