反戦願い、和菓子もウクライナ色 熊本市

熊本日日新聞 2022年3月11日 20:02
片岡圭助さんが手掛けたウクライナ国旗色の上生菓子

 熊本市南区の和菓子職人、片岡圭助さん(61)は、ウクライナ国旗の青と黄色を取り入れたオリジナルの上生菓子を作成した。13日に同区川尻である「新酒蔵出し市」で、片岡さんら職人でつくる「開懐世利[かわせり]六菓匠」の和菓子詰め合わせに1個ずつ...

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