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食用樹モリンガ、筋肉「モリモリ」　理学療法士・中村さん（合志市）プロテイン開発　就労支援事業所と連携

熊本日日新聞 2022年1月14日 20:53
多機能事業所アイシアのブランド「ＣＯＣＯＣＩ（ココチ）」のモリンガを使ったプロテインを手にする中村智明さん＝菊池市

　理学療法士の中村智明さん（３４）＝熊本県合志市＝が、菊池市の多機能型事業所「アイシア」が育てる食用樹モリンガの成分を含んだプロテインを開発した。中村さんは「県産モリンガの魅力を広め、就労支援にもつなげたい」と力を込める。　中村さんは病院に...

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