年末年始に鮮やかさを ヒオウギガイ出荷が本格化 苓北町

熊本日日新聞 2021年12月1日 11:50
色のバランスも考えて箱詰めされたヒオウギガイ=苓北町

 赤や黄など色鮮やかな貝殻が美しいヒオウギガイの出荷が、熊本県苓北町で本格化している。年末年始のごちそうや贈答用として人気で、県内外に発送される。  同町の福島水産では、富岡湾近くで養殖し、約1年半かけて直径9センチほどまで育てている。今...

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