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大津町産のクラフトビール完成　地元のカライモの茎葉とホップ原料

熊本日日新聞 2021年11月11日 19:25
大津町産のカライモの茎や葉と、ホップを原料に開発したクラフトビール＝同町

　熊本県大津町産のホップとカライモ「すいおう」の茎や葉を原料にしたクラフトビールが完成した。町の新しい特産品にしようと、肥後おおづ観光協会（山下和貴理事長）と同町のクラフトビール専門店「ＷＩＴＣＨ　ＣＲＡＦＴ　ＭＡＲＫＥＴ［ウィッチ　クラフ...

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