宇城市の鳥獣解体施設、熊本県内初のジビエ認証　イノシシせっけん“名品”受賞

熊本日日新聞 2021年5月11日 20:00
県内で初めて国産ジビエ認証施設として認められた「ジビエファーム」＝宇城市

　鳥獣害対策に取り組む熊本県内の若手農家「くまもと☆農家ハンター」（約１３０人）が運営する熊本県宇城市三角町の鳥獣解体施設が、農林水産省の「国産ジビエ認証施設」として認められた。県内第１号で、九州では６カ所目。 　認証されたのは、同町戸馳...

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