「食のみやこ」へ熊本県が有識者会議 PR不足、食の教育充実を… 推進ビジョン、6月ごろ策定
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熊本県は17日、熊本の食の魅力を高める「食のみやこ熊本県」創造推進ビジョンの策定に向けた有識者会議の初会合を開いた。若手生産者や料理人、観光業者、農業団体など委員9人で構成。委員からはブランド戦略の不足や食に関する教育の充実を求める声が上...
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