何もかも受容し肯定する言葉 長谷川櫂【故郷の肖像⑨第2章・よかよかの明暗】 

熊本日日新聞 2025年1月16日 06:05
インタビューに答える河野裕子さん=2009年、京都市

 蟹[かに]は渡り蟹。松合(宇城市不知火町)の行商のおばさんがバスを乗り継いで売りに来ていた。潮の香りのする身もミソも、あんな蟹はほかで食べたことがない。冬の海に染まる甲羅や頑丈な鋏[はさみ]や足が、鍋で湯がくとたちまち不知火海の夕日の朱色...

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