産業のコメ作り、本物のコメ作りに生かす　水俣市の嶽本さん、九州コンクールで最高金賞　半導体エンジニアから農家に転身

熊本日日新聞 2025年1月8日 11:50
九州のお米食味コンクールで最高金賞を受賞した嶽本理一さん。「七神様からの贈り物」と名付けて販売している＝昨年12月23日、水俣市

　「最近まで産業のコメ、今は本物のコメを作っています」－。水俣市葛渡の嶽本理一さん（61）は35年間、半導体関連企業に勤めた元エンジニア。その経験をコメ作りに生かし、昨年11月に「九州のお米食味コンクール」の個人総合部門で最高金賞を受賞した...

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