芋焼酎「金焼」まろやか 天草市の地域活性化推進協が販売

熊本日日新聞 2024年7月30日 19:00
甘みがあり、まろやかな味わいに仕上がったオリジナル芋焼酎「金焼」=天草市

 天草市下浦町の金焼地区の住民でつくる活性化推進協議会は、地元で生産したサツマイモを原料にしたオリジナル芋焼酎「金焼[かねやき]」の販売を始めた。地域活性化の一環で毎年造っており、今年で16代目。特に「原酒」が人気で、甘みがあり、まろやかに...

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