高級魚「黄金のハモ」水揚げ続々　夏の味覚　天草漁協上天草総合支所

熊本日日新聞 2024年5月14日 20:36
生け締めにして箱詰めされる黄金のハモ＝13日、上天草市

　夏の味覚として知られる高級魚「黄金のハモ」の漁が、上天草市で本格化している。天草漁協上天草総合支所のブランドで、首都圏や関西圏で高値で取引される。訪日客による飲食需要の高まりから、例年通り1キロ5千円以上の安定した相場になりそう。漁は9月...

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