山鹿のタケノコ、今年も成長　出荷ピーク

熊本日日新聞 2024年4月3日 20:23
選果場で選別されるタケノコ＝2日、山鹿市

　タケノコの生産量で熊本県内一を誇る山鹿市で、収穫や出荷が最盛期を迎えている。主産地の鹿北町では竹林から掘り出したタケノコを、生産者が集荷場に次々と運び込んでいる。 　JA鹿本によると、筍［たけのこ］部会（360人）では昨年12月に収穫を...

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